Nincsen Húsvét kalács nélkül :) A mákvirág kalács tésztája volt az alap, de most nem kapott tölteléket, hanem csak simán fonott kalács lett belőle.
Recept a blogon
itt
Kelesztés után ketté vettem a tésztát, ezután három-három rudat sodortam, középen kissé vastagabbra hagytam, két végén vékonyítottam. Ezután kenyérformába tettem sütőpapírra, majd letakarva pihentettem kb. 20-25 percet. Ezután lekentem tojássárgájával, amit egy pici tejjel elkevertem. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40-45 perc alatt sül meg. Ha gyorsan barnul, tegyünk rá sütőpapírt vagy alufóliát, hogy ne égjen meg.
|
Kelesztés előtt |
|
Kelesztés vége |
|
Lekenve |
|
Kész :) |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése