2018. június 20., szerda

Könnyű nyári vacsora

Hétvégén tele volt a piac friss spárgával , így vettem egy csomaggal magamnak.
Gyors , könnyű vacsora készült belőle.

Hozzávalók :

1 csomag zöld spárga
1 kis csomag szeletelt bacon
pár szem koktél paradicsom
Lila hagyma

bors
kevés olaj
Sajt ízlés szerint

Alaposan mossuk meg a spárgát, majd a végéből kb. 5 cm-es darabot vágjunk le , mert fás.
3 db -ot fogjunk össze, és tekerjük rá a bacon szeletet. Tegyük tepsibe, majd a többit is készítsük el. Szórjuk meg sóval, borssal , tegyünk rá félbevágott koktél paradicsomot, és hagymaszeleteket. Locsoljuk meg kevés olajjal , majd 200 fokon előmelegített sütőben 25 -30 perc alatt süssük meg.
A sütés vége előtt megszórhatjuk sajttal is.

Császár zsemle

A napokban kaptam meg a kis műanyag kütyüt, amivel könnyen elkészíthetjük a császár zsemle hagyományos formáját. Most volt egy kis időm kipr...