2017. május 9., kedd

Joghurtos-csokicseppes kalács Nutri free mix per pane-ból

Nagyon egyszerűen összeállítható, finom puha kalácsot hoztam, kezdők is bátran nekiállhatnak :) Csak össze kell keverni, sütőbe tenni és várni amíg megsül ;)



Hozzávalók:

26 deka liszt - Nutri free mpp itt
5 deka kukoricakeményítő itt
1 tk tápióka keményítő itt
1 cs sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
1/2 tk só
15 deka cukor
10 dkg  puha vaj v. margarin
23 deka natúr joghurt
2 egész tojás
1 marék csokicsepp itt  1 ek kukoricakeményítővel elkeverve

ízlés szerint 10 dkg olvasztott étcsoki a tetejére (el is hagyható)

Az össze hozzávalót kimérjük és beletesszük a dagasztótálba, elkeverjük, folyékony massza állaga lesz. Kanállal belekeverjük a csokicseppet és sütőpapírral kibélelt formába simítjuk. 175 fokos előmelegített sütőben 30 perc, ezután 160 fokra csökkentjük és még 20 percet sütjük. Tűpróbával megnézzük hogy átsült e.


Kimérjük az összes hozzávalót

Belekeverjük a csokicseppet

Beleöntjük a formába (kisebb kenyérsütő forma)

A teteje megreped, ne ijedjünk meg, ilyennek kell lennie :)



Csokimázzal a tetején



Felvágva



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Császár zsemle

A napokban kaptam meg a kis műanyag kütyüt, amivel könnyen elkészíthetjük a császár zsemle hagyományos formáját. Most volt egy kis időm kipr...