Nagyon egyszerű elkészíteni, és csak pár hozzávalóra van szükség.
Hozzávalók:
4 közepes paradicsom
2-3 gerezd fokhagyma
friss bazsalikom
só, bors
olíva olaj
szikkadt gm kenyér vagy zsemle pirítva
A paradicsomot megmossuk, közepét kivágjuk és apró 1x1cm-es kockákra vágjuk. Tálba tesszük, megpucoljuk a fokhagymát, aprítjuk, hozzáadjuk a paradicsomhoz, sózzuk borsozzuk, végül az összevágott bazsalikomot is hozzáadjuk. Jól elkeverjük és letakarva hűtőbe tesszük legalább egy órára, hogy összeérjenek az ízek. A kenyeret megpirítjuk, bedörzsöljük fokhagymával és melocsoljuk olíva olajjal, majd teszünk rá a tálból paradicsomot.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése